Vegetalia
Menú degustación donde la base son vegetales y hongos estacionales cambiando al antojo de la naturaleza y el clima. Usando proteina animal de aderezo en alguno de lo platos…con opción de hacerlo vegetariano o vegano.
Vegetalia
Experience
Menú degustación donde la base son vegetales y hongos estacionales cambiando al antojo de la naturaleza y el clima. Usando proteina animal de aderezo en alguno de lo platos…con opción de hacerlo vegetariano o vegano.
Gastrobotánica
Menú degustación con vegetales, carnes, pescado y mariscos, menú especial para omnívoros. De estructura clásica, hay platos de verduras y hongos, con carnes ecológicas y de granja , pescado y marisco, apto para todo tipo de amantes de la gastronomía
Gastrobotánica
Experience
Menú degustación con vegetales, carnes, pescado y mariscos, menú especial para omnívoros. De estructura clásica, hay platos de verduras y hongos, con carnes ecológicas y de granja , pescado y marisco, apto para todo tipo de amantes de la gastronomía
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