Menús de Navidad

Menús Navidad

Menú #VERDE

  • Puerros Hervidos con Vinagreta de Trufa y Queso Manchego (Vegetariano, sin gluten)
  • Tartar de Remolacha con Ensalada de Hierbas (Vegano, sin gluten)
  • Alcachofas confitadas con Jugo de Ajo Negro (Vegano, soja, con gluten)
  • Cardo Rojo al Curry Verde (Vegetariano, soja, cachuetes, con gluten)
  • Parmentier de Celery con Boloñesa Vegetal Trufada (Vegetariano, soja, con gluten)
  • Hojaldre de Manzana con Natillas de Calabaza (Vegetariano, con gluten)
  • Pan de Centeno con Té Verde y Romero. (Vegetariano, con gluten)

65 € + IVA

Menú #BARBECHO

  • Puerros Hervidos con Vinagreta de Caviar (Sin gluten)
  • Tartar de Remolacha con Ostra Escabechada y Ensalada de Hierbas (Moluscos, soja, cacahuetes)
  • Alcachofas Confitadas con Jugo de Ajo Negro (Soja, con gluten)
  • Cardo Rojo con Langostinos al Curry Verde (Crustáceos, soja, cacahuetes, con gluten)
  • Pularda Asada con Puré de Patata y Trufa (Setas)
  • Hojaldre de Manzana con Natillas de Calabaza (Vegetariano, con gluten)
  • Pan de Centeno con Té Verde y Romero (Vegetariano, con gluten)

90 € + IVA

Puerros Hervidos con Vinagreta de Caviar
Rodrigo de la Calle
  • Estos menús están listos para consumir a falta de darle el toque final al plato.
  • Te mostraremos unos video-tutoriales hechos por Rodrigo de la Calle donde te explica cómo dar ese toque final a los platos y cómo emplatar.
  • La reserva ha de realizarse con al menos de 48 horas de antelación.
  • Los menús son mínimo para dos personas.
  • Estos menús están disponibles solo para los días 24 – 25 – 31 de diciembre y 1 y 5 de enero.
  • Al reservar tu menú te haremos un cobro vía tarjeta de crédito del 50% del coste.
  • El resto del importe se abona en el momento de recogida.
Rodrigo de la Calle
  • Para recoger tu pedido puedes hacerlo en Restaurante EL INVERNADERO – Madrid – Calle Ponzano, 85
  • O bien en BARBECHO Bar – Majadahonda – Avenida de España, 70.
  • El horario de entrega de los pedidos para Navidad será el día 24 de diciembre de 11 a 17 de la tarde.
  • El horario de entrega de los pedidos para Fin de Año será el día 31 de 11 a 17 horas.
  • El horario de entrega para Reyes será el día 5 de 11 a 17 horas.
  • Para reservar tu menú mándanos un correo a reservas@elinvernaderorestaurante.com
  • Si tienes alguna duda llámanos al 628 939 367. O escribe un email al correo anterior.
  • Entre todos los clientes se sorteará una cena para dos personas en EL INVERNADERO, para ello os adjuntaremos un código y haremos el sorteo en directo en nuestras redes el día 5 de enero.
  • Si tienes alguna intolerancia o restricción alimentaria háznoslo saber al hacer tu reserva y adaptaremos el menú a tus indicaciones.
El Invernadero de Rodrigo de la Calle

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reservas@elinvernaderorestaurante.com

Más información ▸ Tel. 628 939 367