Menús de Navidad - El Invernadero Restaurante

Menú #VERDE
- Puerros Hervidos con Vinagreta de Trufa y Queso Manchego (Vegetariano, sin gluten)
- Tartar de Remolacha con Ensalada de Hierbas (Vegano, sin gluten)
- Alcachofas confitadas con Jugo de Ajo Negro (Vegano, soja, con gluten)
- Cardo Rojo al Curry Verde (Vegetariano, soja, cachuetes, con gluten)
- Parmentier de Celery con Boloñesa Vegetal Trufada (Vegetariano, soja, con gluten)
- Hojaldre de Manzana con Natillas de Calabaza (Vegetariano, con gluten)
- Pan de Centeno con Té Verde y Romero. (Vegetariano, con gluten)
65 € + IVA
Menú #BARBECHO
- Puerros Hervidos con Vinagreta de Caviar (Sin gluten)
- Tartar de Remolacha con Ostra Escabechada y Ensalada de Hierbas (Moluscos, soja, cacahuetes)
- Alcachofas Confitadas con Jugo de Ajo Negro (Soja, con gluten)
- Cardo Rojo con Langostinos al Curry Verde (Crustáceos, soja, cacahuetes, con gluten)
- Pularda Asada con Puré de Patata y Trufa (Setas)
- Hojaldre de Manzana con Natillas de Calabaza (Vegetariano, con gluten)
- Pan de Centeno con Té Verde y Romero (Vegetariano, con gluten)
90 € + IVA


- Estos menús están listos para consumir a falta de darle el toque final al plato.
- Te mostraremos unos video-tutoriales hechos por Rodrigo de la Calle donde te explica cómo dar ese toque final a los platos y cómo emplatar.
- La reserva ha de realizarse con al menos de 48 horas de antelación.
- Los menús son mínimo para dos personas.
- Estos menús están disponibles solo para los días 24 – 25 – 31 de diciembre y 1 y 5 de enero.
- Al reservar tu menú te haremos un cobro vía tarjeta de crédito del 50% del coste.
- El resto del importe se abona en el momento de recogida.

- Para recoger tu pedido puedes hacerlo en Restaurante EL INVERNADERO – Madrid – Calle Ponzano, 85
- O bien en BARBECHO Bar – Majadahonda – Avenida de España, 70.
- El horario de entrega de los pedidos para Navidad será el día 24 de diciembre de 11 a 17 de la tarde.
- El horario de entrega de los pedidos para Fin de Año será el día 31 de 11 a 17 horas.
- El horario de entrega para Reyes será el día 5 de 11 a 17 horas.
- Para reservar tu menú mándanos un correo a reservas@elinvernaderorestaurante.com
- Si tienes alguna duda llámanos al 628 939 367. O escribe un email al correo anterior.
- Entre todos los clientes se sorteará una cena para dos personas en EL INVERNADERO, para ello os adjuntaremos un código y haremos el sorteo en directo en nuestras redes el día 5 de enero.
- Si tienes alguna intolerancia o restricción alimentaria háznoslo saber al hacer tu reserva y adaptaremos el menú a tus indicaciones.


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Más información ▸ Tel. 628 939 367